外食に行っておいしいメニューがあると、いつも思うのが「これを家でも作れないかな？」ということ。実際我が家の食卓には「外食を参考にしたメニュー」がちょくちょく並びます。で、この間、ちょっとだけ高級そうな居酒屋さんに行って鍋料理を頼んだんです…
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